Наше предложение меню для групп содержит несколько десятков вариантов, всё зависит от вашего вкуса и представлений. Мы будем рады направить вам комплексный перечень предлагаемых меню или составить меню по вашему желанию. Все кушанья тщательно готовятся коллективом поваров ресторана «TRITON».
Контакт: Якуб Пажоут, Food & Beverage Manager, fbm@adria.cz, 221 081 230
Для бесперебойного хода вашего мероприятия рады будем обеспечить комплексные гастрономические услуги по вашему желанию:
• Холодный и горячий буфет
• Питание в виде меню
• Лёгкие закуски
• Коктейль-меню
• Торжественный обед или ужин
Всё готовит с фантазией и творческим воображением коллектив поваров ресторана «TRITON».
ПРИМЕР МЕНЮ ДЛЯ ГРУПП – 4 БЛЮДА:
- Татарский бифштекс из овощей с дрессингом из дижонской горчицы
- Суп из артишоков и белого винограда с кубиками чёрного хлеба
- Утиная грудка по-французски, приготовленные в медовом соусе, с поливой из лимонной травы с рисом, сваренным в жасмине
- Пирамида из слоёного теста и крема с цитрусами
ПРИМЕР МЕНЮ ДЛЯ ГРУПП – 5 БЛЮД:
- Maki sushi rolls, васаби и маринованный имбирь с дрессингом «Бальзамико»
- Гаспачо с ломтем чиабаты и оливковым маслом
- Равиоли с чесноком и сыром «Рикота»
- Окорок молодого барашка, дополненная папильоткой из слоёного теста с овощами, розмариновый соус
- Запечённый апельсин со спаржевыми головками и шоколадным кремом